Vaja läheb:
1dl suhkur
150 g või
1 tk muna
1 tl küpsetuspulber
4 dl jahu
Täidis:
300 g rabarber
250 g maasikaid
0,75 tl muskaatpähkleid
1 dl rõõsk koor
2 tk muna
2 sl suhkur
2 tl vanillsuhkur
400 g kohupiimapasta
Valmistamine:
1 tk muna
1 tl küpsetuspulber
4 dl jahu
Täidis:
300 g rabarber
250 g maasikaid
0,75 tl muskaatpähkleid
1 dl rõõsk koor
2 tk muna
2 sl suhkur
2 tl vanillsuhkur
400 g kohupiimapasta
Valmistamine:
Vahusta toasoe või suhkruga. Lisa muna ja eelnevalt küpsetuspulbriga segatud jahu, töötle ühtlaseks tainaks. Suru tainas küpsetuspaberiga kaetud 26 cm läbimõõduga lahtikäiva koogivormi põhja ja äärtele. Küpseta 200° juures 10 minutit. Pese ja tükelda rabarberid ning maasikad. Sega oma - vahel munad, kohupiimapasta ja vahukoor, maitsesta tavalise ja vanillsuhkruga. Laota eelküpsetatud põhjale rabarberid ja maasikad ning vala kohupiimamass peale. Küpseta ahjus veel 50 minutit või kauni kuldkollase värvuseni.
Kogus 8 lõiku.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar